Etikett: Missförstånd som rör kött

  • Lucka 4

    ShareTweet M och alla barnen sitter inne i Es rum med stängd dörr. Eftersom jag tror att de planerar julklappar till mig smyger jag mig närmare och lyssnar. M: Ni vet ju att mamma skall vara borta en lång kväll i nästa vecka, så jag tänkte: Vad skall vi göra då? Är det något speciellt…

  • En husmors hemligheter

    ShareTweet OK. Min svärmors svärmor hade en riktigt tydlig gräns mellan goda husmödrar och de som inte klarade av jobbet. Kunde man själv slakta en gris och därefter göra blodpudding från grunden så klarade man sig: då var man en duglig husmor. Så. Jag kan inte det så jag är väl inte det. Men jag…

  • Köttets lust och själens obotliga fläskkarré

    ShareTweet A: (tar en tugga av lunchmackan) Mamma! Jag ÄLSKAR kött. jag: Vad bra. A: Fast jag älskar godis med. jag: Mm. A: Ibland älskar jag godis mer och ibland älskar jag köttet mer. jag: Det är lite vad man är sugen på va? A: Ja. Fast godiset kan bli svartsjukt om jag älskar köttet…

  • Grundkurs i kulinarisk sofistikation

    ShareTweet Promenerar med A. Bara han, jag och en smågalen collie. Ibland känns det som att man får sina bästa förtroenden från barnen när man promenerar med bara ett av dem. Då kan man prata i lugn och ro om viktiga saker. A: Mamma vad är lövbiff egentligen gjort av? jag: Nötkött. Väldigt tunt nötkött.…

  • Den som lever får se

    ShareTweet En intressant diskussion vid frukostbordet imorse. S brer en macka medan han berättar en incident från skolmatsalen: -Och då sade L att alla hamburgarna var gjorda av LEVER! Och vi bara ”bläsch” och knuffade bort våra tallrikar. Jag tar leverpastejpaketet ifrån honom och börjar bre en macka åt E: -Men hamburgare är inte gjorda…